Bienvenue entre terre et mer, à l’écloserie Satmar, consacrée à la naissance et à la croissance d’huitres et de palourdes. Notre production est répartie sur les trois mers du littoral hexagonal au cœur de sites remarquables sélectionnés pour la qualité de leurs eaux. Elle est conduite dans le respect total des cycles naturels de l’animal et de l’environnement et s’appuie sur les principes les plus avancés dans le domaine des biotechnologies.
Naturellement...
- Écloserie
- Naissain
- Prégrossi
- Demi-élevage
Nos productions
Nos huîtres
Rigoureusement sélectionnées, élevées avec soin, alimentées à l’eau de mer et au phytoplancton, nos huîtres du naissain au 18 mois et + sont plébiscitées par les ostréiculteurs.
Découvrez nos huîtresNos palourdes
À l’origine de l’acclimatation de la palourde japonaise en France, Satmar bénéficie d’un savoir-faire et de sites uniques, aux eaux d’une qualité exceptionnelle pour cette production principalement destinée à l’export.
Découvrez nos palourdes
